La vicinanza del mare crea un microclima ideale per la coltivazione della vite mitigando notevolmente le temperature invernali (che solo raramente scendono al di sotto dello zero) e riducendo l’umidità estiva grazie ad una constante ventilazione. Questo insieme di fattori favorevoli, ci colloca in un "terroir" ideale per una viticoltura di pregio.